助力海鸭蛋产业发展 打造现代产业学院
近年来,北海市围绕打造“土特产”北海海鸭蛋百亿产业,强化海鸭蛋加工产业园、生产基地、打造品牌、突破研发技术等产业顶层设计,2024年出台《北海市打造海鸭蛋全产业链三年行动方案(2024—2026年)》,北海职业学院充分发挥教育教学与科研优势,积极推动产学研深度融合,助力企业技术创新与产业升级,2025年1月9日,北海职业学院与北海铁山东港产业园区携手打造的“海鸭蛋产业产学研实训基地”在北海海鸭蛋产业园正式揭牌成立,标志着北海职业学院与海鸭蛋产业园产学研合作开启了新篇章。2025年2月28日上午,北海职业学院旅游商贸学院教师党支部书记钟莹、副书记李少立和支委李军阳、党员易灵红一行四人赴北海海鸭蛋产业园,在“海鸭蛋产业产学研实训基地”的基础上,与园区内北海恋潮食品有限公司、北海市回头客食品有限公司等企业就成立海鸭蛋产业学院进行合作交流,双方拟从以下几方面立足于服务地方经济发展,与北海铁山东港产业园区共同打造海鸭蛋产业发展新高地:
(一)目标共定,实现创新共赢
明确专业群建设和产教融合模式两方面创新发展的目标。一是推动食品专业群建设的创新发展,紧密围绕海鸭蛋产业,通过技术融合、内容创新、质量提升,强化海鸭蛋全产业链和高等职业教育链双向赋能,建设具有竞争优势的高水平专业群,培养符合行业需求的优质专业人才,服务经济社会发展,展现北海职业学院的教育作为。二是推进食品专业产教融合模式的创新发展,海鸭蛋产业学院着力构建以“标准共研、专业共建、培训共营、就业共促”为核心的校企合作模式,为职业教育产教融合发展提供创新范式。
(二)标准共研,提供坚实保障
整合学校办学优势和企业技术优势,由专业教师与企业专家组建教学标准研发团队,适应产业转型升级和专业人才培养的需要,共同研制相关专业的教学标准,促进海鸭蛋产业学院内专业建设与产业发展对接、课程教学内容与职业要求对接、课堂教学过程与行业生产过程对接、学历证书与技能证书对接,推动专业内涵升级,提高邮轮人才培养质量。
(三)专业共建,促进内涵发展
依托企业项目,推动项目化教学改革,学生在学校完成专业理论知识学习和职业技能训练,利用产业学院条件进行实操实训等教学见习活动,最后在企业开展岗位实习,将“工学交替”“教学见习”“岗位实习”三种方式有机结合,全过程、全阶段培养和提升学生技能。双方共建具有辐射带动效应的高水平专业群实训基地,共创产教融合实训基地。
(四)培训共营,开展社会服务
联合科研院所、龙头企业通过海鸭蛋核心技术攻关以及成果转化推动海鸭蛋质量标准建设;与相关企业开展培训合作,共同承担“1+X”职业技能等级证书的师资培训与考评员资质培训;围绕“海洋强国”等相关主题,积极开展中小学科普研学活动,实现产业学院从运营向经营的升级转变。
(五)就业共促,关注学生发展
产业学院为学生打造职前评估体系,并将职业素养培训贯穿整个人才培养周期。合作企业在产业学院内设立优秀人才奖学金,鼓励学生提升发展。与此同时,产业学院按照合作企业的人才岗位需求,为学生提供不同岗位的顶岗实习、毕业就业机会。
图1:旅游商贸学院教师党支部一行与北海海鸭蛋产业园与北海恋潮食品有限公司负责人宋健探讨合作事宜
图2:旅游商贸学院教师党支部一行参观学习北海海鸭蛋产业园党建工作
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