【征文|爱岗敬业 铸造师魂】茶品如人品

2020-09-22 18:39:48 文琼


从大学毕业到现在接触茶有二十多年了,从一开始的不喜欢到现在深爱,真的是爱上了茶。茶可以给人愉悦,也可以给人美好,还可以给人从善。

茶从加工工艺可分为基本茶类和再加工茶类,它可以给茶客不同美感,包括色、香、味,每品一款茶,都会从不同的角度去欣赏这片叶子。正是对茶的喜爱,让我这么多年来,一直在研究它,研究它的文化、研究它的功效、研究它带给茶人的愉悦体验,并且在精进的过程中,不断完善自我,不断提升自我,2015年考取了一级茶艺师,2018年考取了一级评茶员。指导学生参加全国茶艺师大赛也取得了可喜的成绩。指导爱茶的学生在茶业界一直努力前行,创业成效最好的学生,已在成都开设了五家酒店大堂茶艺馆。

20198月, 经过总结提炼,成功申报了成都市茶艺技能大师工作室,并利用大师工作室的经费为2017级酒店管理专业的88名学生考取了中级茶艺师职业资格证书。今年受疫情影响,有的同学不好找工作,我便利用四川省茶馆服务协会的交流群,为爱茶的学生推荐了茶艺师岗位的工作,经常在工作之余,给学生交流茶,交流如何做茶人,如何精进自己的茶业。

慢慢地,发现他们都变了,变得茶人合一了,真的应了那句“泡茶可修身养性,品茶如品味人生”。正如茶圣陆羽在它的《茶经》中所指出:茶之为饮,最宜精、行、俭、德之人。

责任编辑:陈宁

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    茶品如人品,指导爱茶的学生在茶业界一直努力前行
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