2024年1月24日，动物科技学院学生党支部教师党员林秋敏、陈芬老师带领学院寒假社会实践团队一一茶香袅袅，“肥”常美好队一行8人赴福建省南平市武夷山，开展以“追寻领袖足迹，赓续中华文脉”为主题的寒假社会实践活动。本次社会实践活动旨在通过实地考察，引导学生深入了解中国茶文化历史渊源、文化内涵与发展现状，增强青年学生的文化自信心和社会责任感，切实传承与弘扬茶文化；通过学习有机肥料在提高资源利用效率与提升茶产品质量等方面的作用与原理，增进青年学生对有机农业生产方式的综合认识，引导青年青年学生学以致用，知行合一，切实推动农业绿色可持续发展。

施用沃茗有机肥料，助力生态茶园提质增效

1月24日上午，“茶香袅袅，“肥”常美好”队一行首先前往武夷山市沃茗茶树专用有机肥料仓库进行参观、调研。实地考察过程中，仓库负责人从沃茗茶树专用有机肥的原材料、养分配比类型、土壤破坏度以等方面进行介绍。

通过与传统肥料对比，沃茗茶树专用有机肥一是能够等量替代化肥，通过使用奶牛粪便和豆粕等低氯原料以及运用超高温堆肥技术，为茶树提供精准的营养方案，满足茶树生长需求；二是能够保护环境，沃茗茶树专用有机肥原材料不含化学物质与组成添加剂，避免了土壤和水资源污染；三是能够改良土壤结构，提高土壤肥力，进而稳定产量、提升品质。

仓库负责人介绍沃茗有机肥料

实践团队成员学习沃茗有机肥料相关知识

追寻领袖历史足迹，感悟生态茶园核心魅力

随后，实践团队成员一行人来到燕子窠生态茶园示范基地，追寻领袖足迹，感悟茶园魅力。习近平总书记曾于2021年前往星村镇燕子窠生态茶园进行考察，了解茶园生态文明建设、茶产业发展和传统文化传承等情况。

据茶园负责人介绍，目前燕子窠生态茶园面积约2000多亩，是国家农业可持续发展试验示范点，茶园主要采取“有机肥＋绿肥轮作”、生态防治等方式进行栽种茶叶，这种方式不仅能够降低成本、提高产量，还能促进茶叶品质显著提升，为茶叶生态种植提供可推广可复制的解决方案，一定程度上实现茶企业发展和近千户茶农增收，进而推动武夷山茶叶品牌建设。

茶园负责人讲解茶园栽种方式

林秋敏老师讲解茶叶发展的历程

林秋敏老师带领团队成员重温领袖足迹

团队成员追寻领袖足迹，重走燕子窠生态茶园

走进金沟岭岩茶厂，深入学习传统制茶工艺

24日中午，实践团队前往武夷山市科技特派员示范基地——金沟岭岩茶厂进行参观学习，团队成员得以近距离观摩传统制茶工艺、现代茶叶加工技术。参观过程中，金沟岭岩茶厂总经理向实践团队成员介绍茶厂历史、产业地位以及岩茶制作工艺（从采茶开始到凉青、摇青、炒青、揉捻、烘干、挑拣、复焙等工序）等，同时向团队成员讲解茶农为制作头春茶、保证好茶叶的口感，每年三、四月份最为忙碌，茶农们不仅在制茶的各个工序上都要打起十二分精神，还常常需要熬夜制茶，“茶匠”精神值得每位青年学子学习。

实践团队成员了解茶叶制作过程

团队成员了解茶厂历史、产业地位、获奖情况

参与本次社会实践的成员们纷纷表示，通过实践体验，一是很大程度上提高了自身对茶文化和有机肥的综合认识，激发了自身对茶文化和有机农业生产的浓厚兴趣；二是深刻体会到茶文化传承与有机农业发展的价值和重要意义，在培养自身创新精神、提高自身实践能力上起着不可名状的作用；三是加深了对传统文化和现代农业的理解，在体验中形成深刻认知，进一步巩固了相关理论知识。接下来，动物科技学院学生党支部将继续秉承习近平文化思想，持续开展2024年“七个一”寒假社会实践活动，充分发挥社会实践活动在育人工作中的重要作用，引导大学生在社会实践中认识国情、增长才干、培养品格，争做有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年。