3月6日至7日，我校茶产业专家服务团成员受黔西南州贞丰县长田镇政府和相关茶企邀请，赴长田镇开展早春茶技术服务，茶学院党委副书记、院长吕立堂，院党委副书记（主持工作）覃昆，教师刘建军、庄菊花与两名学生代表共同前往。

3月6日中午，茶产业专家服务团成员分别参观长田村“农光伏”产业基地大棚种茶示范点、陇塔村支部与贞丰县盘江茶业有限公司，吕立堂等一行成员提出在光伏大棚中种植茶叶的注意事项、整合县域资源建设100亩左右的“校地合作茶叶种植管护标准示范园”、陇塔村应依托政府扶持资金，在茶学院技术支持下建立育苗基地等意见。刘建军就贞丰县盘江茶业有限公司生产的绿茶与红茶品质进行点评，并在如何避免炒糊、出现爆点、红茶发酵不足等问题上提出建议。随后，服务团参观甘田村三口寨几家规模较大的家庭茶叶作坊，并在茶青采摘、茶叶加工、干茶储存等方面进行技术指导。

3月7日，茶产业专家服务团成员前往长田镇甬黔茶叶交易市场进行市场调研，提出干茶分级的建议。刘建军、庄菊花在黔茶一号有限公司举行2021年早春茶加工培训会，通过对比浙农117、乌牛早及龙井43茶树品种芽叶所制扁形茶的内质与外质差异、讲解如何采茶、储青、加工等一系列问题、在茶叶加工车间作现场技术指导，帮助当地茶叶加工户进一步了解茶叶品质，合理种植与加工茶叶。

此次贞丰之行，主要为解决贞丰县长田镇茶叶种植过程中存在的问题。今后，我校茶学院将对长田茶产业进行持续关注，促进当地茶产业进一步发展。