9月8日至9日,由世界面粉产业发展大会组委会主办、五得利面粉集团有限公司等承办、河北工程大学等协办的世界面粉产业发展交流大会在邯郸成功举办。
大会围绕面粉加工行业前沿技术、发展趋势等议题展开深入研讨。我院食品科学技术系的6名教师代表及12名学生积极参与学术交流,与国内外权威专家互动,拓宽了学术视野。实地考察环节,师生们参观了五得利工厂,了解了现代化面粉加工企业的生产流程和管理模式。
此外,师生们还对展示的智能装备表现出了浓厚兴趣,并与参展商进行了交流。此次参会,生命学院师生收获颇丰,展示了学院在食品科学领域的实力。未来,学院将继续加强与行业交流,推动产学研用融合。
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