6月26日河南省教育厅发布《关于公布2022年河南省教育厅学术技术带头人入选名单的通知》，食品工程学院王彦平副教授（教工党支部党员）经基层推荐、专家评审、结果公示等程序入选河南省教育厅学术技术带头人。

 王彦平，女，副教授，长期从事一线教学工作。全国模范教师、国家级课程思政教学名师、河南省省派科技特派员、河南省职业教育教学名师、河南省优秀教师、河南省高校骨干教师、河南省农业厅优秀共产党员、河南农业职业学院优秀共产党员；中国营养学会专家委员会委员、河南省食品科学技术学会理事。先后主持参与省级以上教科研项目15项、发表核心论文20余篇，申请国家发明专利和实用新型专利6项；她潜心立德树人，深入研究课程思政，所授课程《营养配餐设计与实践》被教育部认定为国家级课程思政示范课程；她深知教学能力对于培育英才的重要性，潜心职业教育教学改革，并带领教学团队先后获得全国信息化教学比赛二等奖、全国食品行指委教师教学能力大赛一等奖、全国信息素养教学比赛二等奖、河南省职业教育教学能力比赛二等奖2项，具有较高学术造诣和创新性学术思想、较强组织协调能力、合作精神和团队凝聚力。