2025年10月，我校粮食与食品药品学院教工支部组织粮食工程技术与管理专业2025级学生赴淮安市粮油质量检测所开展实践学习，践行实践育人。活动期间，同学们在工作人员指导下，系统学习粮油质量检测全流程，从样品采集到精密仪器操作，亲身体验粮食安全“防火墙”的构建过程。检测所工程师结合实际案例，讲解粮食质量安全对国计民生的重要性，强调“粮安天下”的使命担当。活动中，师生共同探讨粮食工程技术前沿问题，将课堂所学与行业实践紧密结合，在真实工作场景中锤炼专业本领。此次实践通过“行走的思政课”形式，引导学生感悟粮食人的工匠精神与责任意识，厚植“端牢中国饭碗”的爱国情怀，实现专业知识传授与思政教育的有机融合。