饮食服务中心党支部开展安全生产综合大检查

2023-07-10 09:34:26

  为进一步加强校园食品安全管理工作,确保节前校园食品安全,饮食服务中心党支部于近日开展安全生产综合大检查。由后勤处(集团)副处长(副总经理)杨春峰带队,后勤纪委委员梁洪振、安全与质量监管科科长糜方平、采供管理科科长何锋、饮食服务中心党支部书记许凤青及班子成员等相关人员陪同检查。

 检查前杨春峰提出三点要求:一是注意消防安全,切实做到人不离灶、灶不离人;二是售卖人员一定要有责任心,尽职尽责为全校师生服务;三是食品安全要时刻牢记于心,尤其关注食品留样和冰箱内半成品储存情况。

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 本次检查分为四组,重点检查了各食堂电路设备安全、管道燃气设施安全、消防安全,食堂环境卫生和食品安全。检查组每到一个地方,都仔细查看食品留样记录、菜品卫生情况、冰箱食品保存情况等。

 通过此次安全大检查,让大家时刻绷紧安全这根弦,有效防范了食品安全风险,为全校师生提供安全卫生、营养健康的饮食服务,守护好全校师生“舌尖上的安全”。


责任编辑:许凤青

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