为深入推进统战工作,加强规范民族餐饮管理,9月4日下午,饮食服务中心党支部邀请镇江市民族宗教事务局民族处处长曹晓光来我校开展座谈交流和专项指导工作。
座谈交流会上,饮食服务中心党支部书记许凤青介绍了我校食堂关于民族餐饮的经营管理、食品安全保障和少数民族学生、海外留学生的就餐情况。许凤青表示,饮食服务中心党支部高度重视民族宗教工作,尊重少数民族宗教信仰和饮食风俗习惯,认真落实民族餐饮规范管理要求,严格把关食品安全监管,扎实做好民族餐饮服务保障工作。
会后,许凤青带领曹晓光等人前往润江缘民族餐厅进行食品专项指导工作。指导组一行实地查看了民族餐厅的现场环境,就原材料的进货查验、运输存储和加工制作等重点环节进行详细指导,并对饮食中心关于民族餐饮方面的管理工作给出了高度评价。
饮食服务中心将以此次交流与指导为契机,不断学习和了解民族宗教政策法规、理论知识,深入推进后勤统战工作,落实意识形态工作,提升民族食堂餐饮特色,全力为我校师生提供更优质的餐饮服务。
我要评论 (网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)
全部评论 ( 条)