习近平总书记指出：消除贫困、改善民生、逐步实现共同富裕，是社会主义的本质要求，是我们党的重要使命。授人以鱼，不如授之以渔，为进一步提升三全育人实效，强化家庭经济困难学生的专业技能和实践能力，江苏旅游职业学院烹饪科技学院第三党支部面向江苏省资助系统特别困难学生库（建档立卡）中的学生开展“以技育人”资助活动，对此类学生在不同阶段开展针对性帮扶，同时为他们搭建技能培训与实习平台以提升就业核心能力。

要想让学生成为用人单位需要的“香饽饽”，首先需要在提升专业技能上下功夫，支部选配具有技术精湛和师德高尚的专业教师，利用节假日期间对贫困学生开展专业基本功培训，培训过程所需原料、器具，均由学院免费提供。

此外，支部还充分整合校外资源，多方联系实习岗位，以“带薪实习”的方式为贫困学生提供假期实习和勤工俭学的平台，一方面缓解他们的生活压力，另一方面帮助贫困学生长见识、拓视野，积累工作经验，提高就业核心能力。

“我非常感谢学院组织的‘以技育人’寒假实践活动，在京华城星伦多海鲜自助餐厅实习期间，我不仅学会了如何制作面点类主食产品，还学会了如何满足顾客的需求以及如何与顾客良好的沟通。此次实习结合专业特色，使我的专业技能有所提升，也丰富了我的工作经验。”中西面点工艺专业的学生小葛激动地说。

支部高度重视这项育人活动，计划将这项活动形成长效机制，常态化开展，打造成支部育人品牌。