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探寻豫酒发展新路,谱写校企共赢的新篇

发布时间:2025-01-11 17:09:57

南阳理工学院生物与化学工程学院生物工程第一教师党支部“双带头人”工作室,积极探索“建设高水平学科平台、培育高层次科研成果、托举高素质人才培养”的工作路径。通过实施“校企地会研”五位一体合作模式,聚焦区域经济社会发展技术需求,不断强化复合型产教融合平台和科研团队建设,与南阳及周边地市的白酒、啤酒、黄酒、果酒酿造类企业开展了深入的校企合作,为豫酒的振兴和地域经济的发展贡献积极力量。

南阳红谷黄酒因原料为南阳特有的“红酒谷”而闻名。然而,由于品牌知名度不高,市场未能打开,南阳红谷黄酒仅在市县区域流通。第一教师党支部“双带头人”工作室积极组织专业对口党员教师,利用科研技术和仪器设备提升企业的传统酿造工艺,深度挖掘功能微生物菌株,并应用于红谷黄酒生产,有效提升了红谷黄酒的品质。同时,借助专业博士服务团和重点实验室的优势,帮助企业研发新产品,极大程度提升了黄酒企业产品的多样性和丰富度。累计开发新产品36款,实现南阳黄酒产能增加至44000吨/年,南阳红谷黄酒新增年销售收入39577.19万元。

南阳理工学院作为南阳人民自己的大学,服务市域地方经济发展责无旁贷。生物与化学工程学院第一教师党支部“双带头人”工作室多年来一直将专业发展与地方经济发展中的重点产业布局紧密结合,对接豫酒产业真正需求,实现与区域生物工程专业发展的深度融合、协同发展。同时,将持续改进完善职业技能实训平台的软硬件建设,真正实现学生所学专业与产业需求的全面接轨,为“豫酒振兴”助力。

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责任编辑:王春艳

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    实施“校企地会研”五位一体合作模式,为豫酒的振兴和地域经济的发展贡献积极力量。
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