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擎画食品科创 “川农方案”:党建引领・双创赋能・国标筑基

发布时间:2025-11-03 16:48:33

四川农业大学食品学院教工第一党支部,依托食品科学与工程专业,在党建引领下积极探索创新发展路径。党支部先后荣获“四川省高校双带头人教师党支部书记工作室”“校级首批双带头人教师党支部”“校级首批样板党支部”“全国‘强国行’优秀基层党支部”“校级先进基层党组织”等荣誉称号。支部以学生创新创业为工作亮点,结合教师社会科技服务与乡村振兴重点工作,凭借专业工程教育认证优异成绩、国家一流本科专业建设点、四川省首个食品科学与工程一级学科博士学位授权点及食品与营养硕士专业学位授权点等优势,在推动产教深度融合与服务乡村振兴战略方面成效显著。

以习近平总书记 “要以立德树人为根本,以强农兴农为己任” 重要指示精神为遵循,四川农业大学食品学科师生(简称 “川农食品人”)以 “六个一” 实践路径作答时代命题:秉持 “奉献、协作、开拓、创新” 精神深耕食品安全领域,传承 “和谐、奋进、美好” 文化厚植立德树人根基,以 “一核心、二主体、三维度、四融合” 育人模式打通产教协同断点,借 “纵向协同支撑产业发展、横向联动引领学科建设” 机制激活创新发展动能,培育 “爱食品、懂食品、做食品” 的新农科专业人才,铸就 “特色明、声誉佳、水平高、实力强” 的专业品牌,将立德树人根本任务融入科技创新实践,以食品学科担当赋能强农兴农使命,让 “1234 学科发展专列” 承载责任使命,在乡村振兴征程上稳步前行。

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一、党建领航,筑牢发展根基

1、强化组织建设,发挥引领作用

党支部始终将党的政治建设摆在首位,深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,严格落实 “三会一课”、组织生活会、民主评议党员等组织生活制度,持续提升党员思想政治素质与党性修养。支部书记充分发挥 “头雁” 引领效应,带领全体党员积极投身教育教学、科研攻关、社会服务等工作,切实发挥党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用。通过定期开展主题党日活动,如组织党员前往烈士陵园开展 “缅怀革命先烈、传承红色基因” 教育活动,让党员在革命精神洗礼中进一步坚定理想信念,增强责任感与使命感。

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2、推进党建联建,凝聚发展合力

党支部积极开展党建结对共建活动,与雅安职业技术学院药学与检验学院党总支第二党支部、巴中市青木中学党支部等多个基层党组织建立合作关系。通过召开党建工作座谈会、开展互访互学、联合举办主题活动等形式,交流党建工作经验,共同探讨解决基层党建与业务工作融合中的难点问题。双方在共筑组织基础、共促队伍建设、共办实事好事、共谋发展蓝图等方面达成共识,通过资源共享、优势互补,共同开展专业建设研讨、人才培养交流、社会服务实践等活动。例如,在专业建设研讨中,双方结合各自学科特色与办学优势,围绕人才培养方案优化、实践教学基地建设等议题深入交流,为提升人才培养质量和专业建设水平出谋划策,有效推动党建工作与业务工作深度融合,形成党建引领下的协同发展新格局

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二、创新创业驱动,激发人才活力

1、搭建创新平台,培育创新人才

党支部依托学院科研平台与资源优势,积极为学生搭建创新创业实践平台。如与华中好利来食品有限公司合作共建烘焙俱乐部,现升级为学院创新创业孵化分中心,为学生提供创新创业项目孵化、技术指导、资源对接等服务。以食品科学与工程专业为核心,充分发挥四川省首个食品科学与工程一级学科博士学位授权点、四川省食品科学与工程类专业教学指导委员会主任单位及食品与营养硕士专业学位授权点的学科优势,鼓励党员教师带领学生参与国家级、省部级科研项目与横向科研课题。党员教师通过指导学生开展创新性实验、撰写科研论文、研发创新产品等,在实践中培养学生的创新思维、科研素养与动手能力。例如,在食品加工工艺创新研究中,学生在教师指导下尝试应用新型加工技术改良传统食品生产工艺,研发出多款具有市场潜力的健康食品,显著提升了创新实践能力。

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2、以赛促创,提升实践能力

党支部积极组织学生参与各类创新创业赛事,如“创青春” 中国青年创新创业大赛、“挑战杯” 全国大学生课外学术科技作品竞赛、中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛等。通过设立科研兴趣计划、创新创业训练计划、学科竞赛培育计划、社会实践项目计划等“四大计划”,为参赛学生提供全方位指导服务。联合行业企业共建“德康菁英班”“正邦英才班”等校企联合定制班,定向培养符合企业需求的专业人才;建设五粮液集团、四川圣恩生物科技股份有限公司等 100 余个校外实践教学基地,实现学生专业实习全覆盖;支部党员教师从项目选题、方案设计、实验实施到成果推广,全程陪伴指导学生。在赛事准备与参与过程中,学生将专业知识与实践需求紧密结合,不断优化项目方案。以企业技术需求为导向,指导学生团队参与校企横向课题研究,并依托研究成果参加各类创新产业竞赛,年均指导学生参与科研与竞赛项目 100 余项,累计 1000 余人次获得省级以上奖项,学生就业率、就业质量与就业满意度持续保持较高水平,2 名学生获评 “中国大学生自强之星”。在提升学生实践应用能力与创新创业能力的同时,也进一步扩大了学校与学院的社会影响力。 

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三、专业认证为催酶,提升教育质量

1、对标认证标准,优化专业建设

党支部以食品科学与工程专业通过工程教育专业认证为重要契机,全面梳理专业建设短板,系统优化专业人才培养体系。对照工程教育专业认证标准,对课程设置、教学内容、实践教学环节、教学评价机制等进行全方位改革。例如,增加实践教学学分占比,构建 “基础实践 - 专业实践 - 创新创业实践” 三级实践教学体系,注重培养学生解决复杂工程问题的能力。同时,加强师资队伍建设,制定教师能力提升计划,鼓励教师参加国内外学术交流、教学技能培训、行业实践锻炼等,持续提升教师教学水平与专业素养。通过一系列改革举措,该专业成功获批 “国家级一流本科专业建设点”,为培养高素质食品领域工程技术人才提供了坚实保障。

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2、深化教学改革,提高教学质量

支部党员教师积极投身教育教学改革创新,在教学方法上,广泛采用线上线下混合式教学、项目式教学、案例式教学等多种教学模式,激发学生学习主动性与积极性。自主研发食品加工虚拟仿真实验项目,开发具有专业特色的线上课程,其中 “液体饮料灌装虚拟仿真实验” 课程获批 “省级一流本科课程”,为学生提供了丰富的优质教学资源。在全国高校教师教学创新大赛、四川省高校教师教学能力大赛等教学类赛事中,支部党员教师荣获省级三等奖等多项奖项,多名教师获评市级优秀人才称号,有效推动了学院教育教学质量的整体提升。支部教师团队荣获 “全国食品学科课程思政典型教学案例一等奖” 1 项,牵头组建的教学团队入选 “四川省课程思政示范教学团队”,3 门课程获批 “四川省课程思政示范课程”。学院人才培养成果受到《人民日报》《四川日报》《四川在线》《川报观察》《中国青年网》《华西都市报》等多家主流媒体及联合国粮食及农业组织官网的关注与报道,产生了良好的社会反响

四、产教融合,助力乡村振兴

1、加强校企合作,推动产业升级

党支部充分发挥食品学科专业优势,与通威集团、四川美好食品有限公司、好利来食品科技有限公司、中粮集团等 60 余家行业龙头企业建立长期稳定的战略合作关系。通过与企业开展产学研深度合作,推动科研成果转化应用,助力企业解决技术难题,促进产业高质量发展。例如,针对雅安市 “雅鱼”“雅笋”、雅安市名山区 “藏茶” 等地方特色农产品加工产业发展需求,支部党员教师深入企业生产一线开展调研,围绕农产品精深加工、品质提升、品牌建设等关键问题开展技术攻关,有效推动了地方特色产业升级与品牌化发展。同时,联合企业开展专业实习、项目实训、企业导师授课等实践教学活动,实现人才培养与企业需求的无缝对接,为行业培养输送了大批高素质专业人才。

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2、开展科技服务,促进农民增收

以服务国家乡村振兴战略需求为导向,党支部组织党员教师深入阿坝藏族羌族自治州、凉山彝族自治州等 20 余个欠发达地区,开展食品安全知识普及、农副产品精深加工技术培训等社会服务活动,累计培训基层技术人员与农民群众5000余人次。通过传授先进的食品加工技术、质量控制方法与市场运营理念,帮助当地农民提升农副产品附加值,带动当地农民人均增收 15% 以上。此外,为当地农产品加工企业提供技术咨询与指导,帮助企业改进生产工艺、提升产品质量、拓展销售渠道,有效促进了地方特色产业发展与区域经济增收,为乡村振兴事业贡献了食品学科的智慧与力量

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展望未来,四川农业大学食品学院党委将继续带领教工第一党支部,秉承“奉献、协作、开拓、创新”的食品人精神,弘扬“爱国敬业、艰苦奋斗、团结拼搏、求实创新”的“川农大精神”,以更加昂扬的斗志、更加务实的作风推动食品学科高质量发展,为培养“立大志、明大德、成大才、担大任”的高素质食品专业人才,为服务国家食品产业发展与乡村振兴战略,谱写新时代教育报国、强农兴农的新篇章

责任编辑:李美良

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    支部在组织建设、乡村振兴、人才培养取得一定成绩。
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