何叔衡自幼勤奋好学，1913年，37岁的何叔衡考入省立第四师范学校学习，旋即转入省立一师。同班同学绝大多数比他小，一师的负责人问他为什么这么大年纪还来当学生，何叔衡诚恳而又谦虚地说：“深居穷乡僻壤，风气不开，外事不知，耽误了青春。旧学根底浅，新学才启蒙，急盼求新学，想为国为民出力。”

1934年10月，中央红军长征，何叔衡被留在中央革命根据地坚持斗争。红军长征后不久，苏区变为游击区，1935年2月，党决定让何叔衡、瞿秋白、邓子恢一起转移到白区去，并派了警卫员护送他们出封锁线。他们白天不便走，只能晚上跋山涉水。年近花甲、疾病缠身的何叔衡，行走更艰难。2月24日清晨，当这支小部队走到福建长汀县境时，被国民党军包围。为了不拖累其他同志，何叔衡坠崖牺牲。

诗人萧三在《怀念何叔衡》一诗中也写道：“矍铄老翁何叔衡，建党初期立殊勋。作事不辞牛荷重，感情一堆烈火腾。平日能谋更善断，赤胆忠心无与伦。铁骨铮铮壮烈死，高风亮节万年青。”