践行“光盘行动”,拒绝“舌尖浪费”

2020-08-28 17:44:57 李飞

20208月11日,习近平总书记对制止餐饮浪费的行为作出重要指示。他指出,当今社会的餐饮浪费现象严重,触目惊心,令人痛心!尽管我国粮食生产连连丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。他还强调,我们应加强立法、强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

各地贯彻落实习近平总书记的重要指示精神,大力整治浪费之风。部分餐馆推出了小份菜、半碗加等措施,将实际需求与合理供应相结合,使奢靡的现象得到了一定改善。大学生作为新时代青年,更应该严于律己、以身作则,践行好“厉行节约,反对浪费”的准则。为此,外国语学院学生第一党支部积极响应习近平总书记的号召,在2020年8月21日开展了一次以拒绝舌尖上的浪费为主题的党支部活动。

活动一经发布,支部成员们便踊跃报名。选手们需要通过diy食谱对食量精细化,围绕健康饮食和适度饮食的原则,参与到美食制作的过程中去。忙碌的背影交织在温暖的厨房,刀板相碰的声音给生活增添了几分烟火气,每一步细致的学习和操作中蕴含的是劳动的愉悦。蒸煮煎炒、添上酱料、装饰摆盘,香气萦绕着整个厨房,家里洋溢着的是融洽的氛围,他们让普通的食材摇身一变成了美味佳肴,让原本杂乱的菜品变得精致而整齐,化辛勤劳动为满满的成就。参与美食制作的巧妙过程,拍下美食出炉的精彩瞬间,体验品尝第一口美食的十足喜悦,享受味蕾的别样滋感,最后亲身参与到“光盘行动”中来,整个活动都以喜闻乐见的方式带来了乐趣和意义,以劳动的魅力带来了一场独特的体验。“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。选手们在亲力亲为的美食制作中感受了劳动的艰辛,更加理解了劳动育人的内涵,只有通过双手才能创造自我价值,只有体验劳动才能培育出吃苦耐劳的品格,学会劳动是掌握幸福的最大诀窍。不仅如此,最后的“光盘行动”落实了拒绝舌尖浪费的准则,让选手们体悟到食物的来之不易,将更加珍惜劳动成果,不浪费一米一粒,从而养成勤俭节约的好习惯。

“米粒虽小,尤见礼义廉耻;节俭事微,可助兴国安邦”。拒绝舌尖上的浪费,争做光盘行动的实践者,这不仅是当代青年的责任,更需要全社会携手共进,共同促使节约精神蔚然成风,在参与中助力决胜全面小康、决战脱贫攻坚,在改善现实问题中走好中国特色社会主义的道路。


责任编辑:李飞

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    践行“光盘行动”,拒绝“舌尖浪费”。
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