六月是奋斗的月份,也是收获的月份,为践行财经系第一党支部“以赛促教”指导思想,培养学生在学中做,做中进步,真正展现酒店管理专业学生风采,6月2日和3日财经系分两天进行了餐厅技能服务技能大赛。
比赛包括仪容仪表展示和中餐摆台两个环节,选手需要在18分钟之内按照要求摆出10人桌的餐桌,包括餐盘,酒杯,筷子和勺子摆放,还有杯花折叠等。所有的评分都是按照省赛标准。
本次共有13名学生参加了比赛,奖项分一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。其中20酒店管理专业金迈同学凭借标准的操作和高水平的发挥,获得大赛一等奖。通过这次比赛,所有选手都赛出了风格,真正体现出了台上一分钟,台下十年功,所有成绩的取得并不是一蹴而就的,需要不懈的努力,青春正当时,奋斗还需继续。
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