“沾衣欲湿杏花雨，
吹面不寒杨柳风。”
“晓天谷雨晴时，翠罗护日轻烟里。酴（tú）醿（mí）（good wine）径暖，柳花风淡，千葩浓丽。”谷雨，是二十四节气中的第6个节气，也是春季最后一个节气。每年4月19日至21日，太阳到达黄经30°时，即为谷雨。谷雨取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，正是最需要雨水滋润之时。谷雨时节降雨量充足且及时，因而谷类作物最能茁壮成长。
节气介绍
谷雨（Grain Rain），二十四节气之一。在传统农耕文化中，谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来，表示降水状况和“雨生百谷”。(Grain Rain brings a marked increase in temperature and rainfall. As the proverb goes, "the rain feeds all grains". Grains grow faster and stronger since this solar term.)由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，应注意预防“湿邪”侵袭伤身。民间在谷雨节气有摘谷雨茶、走谷雨、吃春、赏花等习俗。
习俗
喝谷雨茶（Drink Grain Rain tea）：
“谷雨茶”指的是谷雨当天采的鲜茶叶所泡成的茶，且必须是上午新采的。（Grain Rain tea is made with fresh spring tea leaves picked on the morning of that day.）谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。谷雨这天的茶喝了有清火、辟邪、明目等功效。（Grain Rain tea has the effect of clearing trapped heat from body, warding off evil spirits and brightening eyes.）所以谷雨这天无论天气如何，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
赏牡丹（Admiring peonies）：
“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花。谷雨时节赏牡丹已绵延千年。（It is a thousand-year-old custom to enjoy peonies in Grain Rain.）清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”
谷雨贴（Grain Rain Picture）：
谷雨贴，属于年画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，驱凶纳吉。（After Grain Rain, temperature rises and pests proliferate quickly. In order to reduce the damage of pests towards crops and people, farmers fight pests at the same time put up the pictures, wishing for good harvest and fortune. ）
饮食
北方食香椿（Eat Chinese toon）：
谷雨食香椿是北方的传统习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨钱香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
南方“吃”茶（Drink tea）：
喝谷雨茶清肝明目。《神农本草》一书就说：雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。（Nurtured by the spring rain and dew, Grain Rain tea carries rich nutrition and full aroma.）这样的茶喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气。所以南方有谷雨摘茶习俗，有祈求健康之意。
尘虑困春华，蒙分谷雨芽。谷雨是春天最后的尾声，淅淅沥沥的雨，让人的思绪总生些对春光的贪恋。雨滴踩出时间的光芒，晕染出夏天的模样。在之后，希望如约而至的，不只有夏天，还有车水马龙，人声鼎沸。
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